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RECEITA: BROA DE MILHO

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Tempo de leitura: 1 Minuto

Olá, pessoal! Hoje quero ensinar uma receitinha que aprendi há pouco tempo e que é uma delícia. É uma broa de milho!

Acompanhe comigo os ingredientes e o modo de preparo.

INGREDIENTES

  • 2 xícaras de chá de fubá
  • 2 xícaras de chá de leite
  • 1 xícara de chá de óleo
  • 1 xícara de chá de farinha de trigo
  • 1 xícara e 1/2 de açúcar (refinada ou cristal)
  • 3 ovos
  • 2 colheres de sopa rasas de fermento em pó
  • 2 colheres de sopa de queijo ralado (opcional)
  • 1 colher de sopa de coco ralado (opcional)
  • 2 colheres de chá de erva doce

MODO DE PREPARO

  1. Bota o açúcar e os ovos no liquidificador, depois acrescente o leite, o óleo, a farinha de trigo e o fubá. Bata novamente
  2. Acrescente o fermento em pó e bata de novo
  3. Depois acrescente o queijo, o coco ralado, a erva-doce e misture com uma colher
  4. Unte uma forma com margarina e despeje a mistura, asse em forno médio (250° graus) por 30 minutos
  5. Deixe esfriar por mais ou menos 20 minutos, corte os pedaços e sirva-se em seguir.

Deixe nos comentários o resultado da sua broa. Gostou?

Uma apaixonada pela internet e pela leitura que nos faz mergulhar em um mundo de sonhos.  Nasci em Minas Gerais, Logo me formei em Direito e trabalhei durante muito tempo na área. Até vim meu primeiro filho, Lucas. Hoje tenho meu escritório de Advocacia e concilio com a vida de mãe e esposa que não é nada fácil. Eu sou o tipo de pessoa que adora desafios e quase nunca estou satisfeita, quando todos acham que está bom, eu acredito que ainda pode ficar melhor! Sempre estou me atualizando e procurando evoluir minha percepção acerca do que acontece ao meu redor. Amo o que faço, Amo minha Família e Amo minha vida. Ah, e recentemente, sou EX-Fumante, mais uma batalha vencida.

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